[Toàn Quốc] Cách đun bánh donut thơm ngon không cần lò nướng

Thảo luận trong 'Mua bán tổng hợp' bắt đầu bởi qwerty.seoer1, 26/3/17.

  1. qwerty.seoer1
    Offline

    qwerty.seoer1 Expired VIP

    Bài viết:
    1,860
    Đã được thích:
    0
    Giới trẻ Việt không ai có thể cưỡng lại nổi vẻ ngoài ngộ nghĩnh, đầy màu sắc với vị thơm ngon của bánh donut. Tuy vậy thì mua các chiếc bánh donut này tại những công ty bánh thường không được rẻ cho lắm, thế thì tại sao bạn không thực hiện những cái bánh donut này ở nhà để đảm bảo vệ sinh ít chi phí nhỉ? Còn nếu bạn đã nghĩ đến việc đun bánh donut để có thể tặng cho bạn bè hay người thân nhân dịp nào đó hoặc cuối tuần mà chưa biết cách thực hiện ra sao mà nhà cũng không có lò nướng thì hãy tìm hiểu bài viết này của banh bao nhan thit Cần Gia nha, chắc chắn sẽ hữu ích với bạn đấy!

    những nguyên liệu bạn cần có:

    250 gram bột mì

    Nửa trái trứng gà

    3,5 gram men nở

    125ml nước

    25 gram đường

    chút xíu muối

    25 gram bơ

    8 gram sữa bột

    công thức thực hiện:

    Thật sự các bước đun ra chiếc bánh donut khá là đơn giản. Bước đầu thì những bạn cho hết các nguyên liệu ( không cho bơ) vào chung 1 tô lớn và dùng tay nặn nhào cho bột tới khi thấy phần bột này không còn bị dính tay là đạt yêu cầu. Lúc này những bạn mới đổ bơ vô tô bột, tiếp tục nhào cho bột và bơ pha lẫn lại với nhau.

    Cứ nhào nặn cho tới khi bột giãn tối đa và không còn dính tay bạn thì bạn không nhào nữa & để cho bột nghỉ bằng cách dùng màng bọc hoặc vải bịt kín miệng tô để ủ bột từ 1 đến 2 tiếng. Ủ tới khi bạn thấy bột nở ra có kích cỡ gấp 2 – 3 lần so cùng ban đầu là được.
    [​IMG]
    Sau khoảng thời gian ủ, các bạn cho bột ra một mặt phẳng & đập bột bằng vật cứng hoặc chày gỗ để không khí dư trong bột được thoát ra hết. Tiếp đó các bạn cán mỏng bột ra, cán tới khi bột có độ mỏng vừa phải, lưu ý không cán mỏng quá khiến cho bánh khi chín sẽ nhỏ & ỉu xìu. Khi cán xong những bạn xài khuôn bánh donut để tạo hình bánh. Loại khuôn này những bạn có thể tìm mua dễ dàng ở ngoài thị trường.

    Còn nếu trường hợp bạn không có thời gian đi mua khuôn bánh thì cách thứ hai là bạn có thể viên một phần bột tròn lại, rồi kéo từ từ cục bột đó ra, sau cùng là tạo một lỗ hổng giữa cục bột. Nếu làm theo cách này thì khi tạo hình xong các bạn nắn nắn lại vòng tròn cho đều & đẹp hơn nhé. Khi bánh thành hình thì các bạn để lên trên giấy nến, tiếp tục để cho bột nghỉ và nở ra gấp hai thì đã chuẩn bị đã qua giai đoạn chiên bánh được rồi đấy.
    [​IMG]
    Muốn chiên bánh thì các bạn cần chuẩn bị một chảo dầu nóng và dầu trút cho ngập cái bánh, khi thả bột thì nên thả từ từ từng chiếc & lật mặt bánh thì thấy chúng đã vàng. chú ý chỉ chiên với lửa nhỏ vì bánh rất dễ bị cháy.

    sau cùng các bạn nhúng bánh donut đã qua chocolate đã được đun nóng chảy rồi rắc lên trên đường cát trắng, cốm, hay kẹo nhỏ tùy ý thích cho bánh đẹp mắt hơn

    Ban banh gio gia si Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với những ưu đãi :
    [​IMG]
    – cửa hàng được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

    – Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

    – Được giao hàng tận nơi, đối cùng cửa hàng ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

    – Được tham gia vào chương trình bán hàng online

    Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09

    trang web dai ly banh bao dac biet : banhbaocangia.vn
     
Tags:

Chia sẻ trang này

Đăng ký tài khoản VIP FORUM