[Toàn Quốc] Kỹ thuật bón phân cho cây cà phê

Bài viết này Cây Giống Eakmat sẽ cùng bà con tìm hiểu về kỹ thuật bón phân cho cây cà phê. Liều lượng phân bón cho cà phê? kỹ thuật bón phân như thế nào? giai đoạn kiến thiết và kinh doanh bón phân sao cho đúng?… Hy vọng sẽ giúp cho bà con giải đáp được những thắc mắc trên, xây dựng được quy trình chăm sóc cây cà phê hiệu quả nhất



Bón phân cho cây cà phê gồm những giai đoạn nào?

Giai đoạn kiến thiết: Từ năm 1 đến năm thứ 3, gian đoạn này cây cần nhiều Đạm (N) và Lân (P) để kiến thiết bộ rễ khỏe mạnh, phát triển cành lá tạo bộ tán khỏe mạnh để bước vào giai đoạn kinh doanh

Giai đoạn kinh doanh: Từ năm thứ 4 trở về sau. Giai đoạn này cây bắt đầu cho thu hoạch quả, nên vẫn phải duy trì lượng phân chứa nhiều N,P để tạo hệ thống cành dự trữ, giữ cho bộ rễ khỏe mạnh, đồng thời phải bổ sung thêm Kali (K) để cây sai quả, chất lượng hạt đồng đều

Bên cạnh các loại phân đơn (phân vô cơ) kể trên, trong cả 2 giai đoạn, cây cũng cần bổ sung thêm phân hữu cơ chứa các vi sinh vật hữu ích để hạn chế nấm bệnh, và phân vi lượng để phát triển cân đối. Bảo đảm độ sinh trưởng cũng như sức đề kháng của cây. Một số vi lượng như Bo, Kẽm (Zn) còn giúp tăng tỷ lệ đậu quả, hạn chế rụng quả non…



Liều lượng phân bón cho cà phê trong từng giai đoạn

Bón phân cà phê kiến thiết (1-3 năm đầu)

Bón lót khi đào hố trồng cà, ở bài viết tổng quan kỹ thuật trồng cà phê đã đề cập đến phần này. Chúng tôi xin nhắc lại như sau. Mỗi hố trồng cà phê có kích thước 60 x 60 x 60cm. Sử dụng lớp đất mặt trộn với 20-25kg phân chuồng hoai mục + 0,5kg supe lân + 0,3kg vôi bột (có tác dụng khử đất giúp tăng độ pH) + 0,1kg NPK 2:2:1 (16-16-8 hoặc 20-20-10)

Bón thúc giúp cây sinh trưởng mạnh, kiến thiết cành lá, tạo bộ rễ. Bà con có thể sử dụng phân NPK có lượng Đạm và Lân cao (NP cao, loại có bổ sung vi lượng càng tốt)+ Năm đầu tiên: Bón 400 – 600kg/1 hecta (tương đương 0,5kg/cây) – Chia thành nhiều đợt bón, cách nhau 1-2 tháng, chia đều lượng phân, có thể kết hợp tưới nước trong mùa khô

+ Năm thứ 2: Bón 600 – 800kg/hecta (tương đương 0,7kg/cây) – Chia làm 4 đợt (3 trong mùa mưa, 1 trong mùa khô)

+ Năm thứ 3: Bón 800 – 1.000kg/hecta (tương đương 0,9kg/cây) – Chia làm 4 đợt (tương tự như cà năm 2)

Bón bổ sung phân hữu cơ (phân chuồng hoai mục, phân vi sinh công nghiệp). Bón vào cuối năm thứ 2 đầu năm thứ 3, khi lượng phân bón lót đã bắt đầu phân hủy hết. Mỗi cây bà con bón 20-25kg phân chuồng + 0,5 kg supe lân.

Bón phân trung vi lượng: Có thể dùng phân nước hoặc phân bột dạng gói phun qua lá, mỗi năm bón 1-2 lần. Tùy theo biểu hiện thiếu dinh dưỡng của cây cà phê

Bón phân cà phê kinh doanh

Ở giai đoạn này cây bắt đầu cho thu hoạch và bước vào giai đoạn sung sức nhất, ngoài việc điều chỉnh tỷ lệ N,P,K thì cũng cần phải tính toán lượng phân dựa trên năng suất của mỗi vụ.

Phân hữu cơ: Bón 2 năm 1 lần, mỗi lần 30-35kg

Phân vô cơ: Bón mỗi hecta từ 2-3 tấn phân N.P.K, nếu năng suất tăng lên 1 tấn/1 hecta, cần tăng lượng phân NPK lên 150-200kg/mỗi hecta. Phân vô cơ khi bón chia thành 4-5 đợt/năm+ Đợt 1: Đầu mùa khô – Bón 15% lượng phân kết hợp tưới nước (dùng phân tỷ lệ N-Đạm cao)

+ Đợt 2: Đầu mùa mưa – Bón 30% lượng phân (dùng phân tỷ lệ P-Lân cao)

+ Đợt 3: Giữa mùa mưa – Bón 30% lượng phân (dùng phân tỷ lệ N-Đạm,K-Kali cao)

+ Đợt 4: Cuối mùa mưa – Bón 25% lượng phân còn lại (dùng phân tỷ lệ K-Kali cao)

Phân trung và vi lượng: Dùng phân khoáng bón qua gốc (kết hợp tưới nước) hoặc phân hòa tan phun qua lá. Mỗi năm 2 lần. Liều lượng theo chỉ dẫn in trên bao bì

Kỹ thuật bón phân cho cà phê

Bón phân vô cơ: Phân có tính chất tan nhanh, nên cần bón khi đất đủ độ ẩm, có thể kết hợp tưới nước, vùi phân để hạn chế bay hơi. Mùa khô có thể thay thế bằng cách dùng phân nước kết hợp trong những đợt tưới nước. Trước khi bón phân cần cào bồn, làm cỏ sạch sẽ. Để tăng tối đa khả năng hấp thụ và giảm cạnh tranh dinh dưỡng

Bón phân hữu cơ: Đánh rãnh lấp phân đối xứng dựa theo tán cây, hoặc chôn phân vào chính giữa lối đi khi cây đã giao tán, lần bón phân sau không trùng vị trí với lần bón trước

Bón phân trung vi lượng: Phun qua lá hoặc tưới vào gốc, nên bón trong mùa mưa, những ngày mát trời, không có mưa dầm.

Như vậy, bên cạnh việc lựa chọn giống cà phê năng suất cao (chẳng hạn giống cà phê TR4, TR9, TRS1, giống cà xanh lùn TS5, Cà phê Thiện trường, …) thì kỹ thuật bón phân đúng cách, cũng đóng vai trò rất quan trọng đến năng suất và sinh trưởng của vườn cà phê. Giống có tốt mấy nhưng thiếu phân hoặc bón không đúng kỹ thuật thì năng suất cũng không thể đảm bảo được.