Chảo chống dính bếp từ chính hãng là sản phẩm vô cùng được khá nhiều chị em phụ nữ ưa chuộng dùng trong căn bếp nhà mình bằng tính tiện dụng của nó khi nấu nướng. Tuy là vậy nhưng, Nếu nhà bạn đang sử dụng loại bếp từ thì cần phải lưu ý trong việc lựa chọn nồi chảo sử dụng nấu nướng, bởi bếp từ có đặc tính tương đối kén nồi. Để giúp bạn có kinh nghiệm, dưới đây chúng tôi xin chia sẻ một số lưu ý chọn mua chảo chống dính bếp từ cho bạn Tham khảo và nhiều sản phẩm khác tại https://saigonbep.vn/ 1. Bếp và những loại chảo chống dính tương ứng Chảo chống dính cho bếp gas: thường là những mẫu chảo nhôm được phủ 1 lớp chống dính mỏng hoặc gốm sứ hữu cơ. Các mẫu chảo chống dính này khá đa dạng kiểu dáng, trong đó lớp chống dính Teflon thường xuyên đơn giản bị bong và trở về bản chất nhôm nhanh chóng. Chảo chống dính bếp hồng ngoại: Chảo chống dính thường rất phù hợp sử dụng với bếp hồng ngoại vì khả năng truyền nhiệt trực tiếp của tia hồng ngoại qua đáy bếp. Bên cạnh, chảo thủy tinh cũng là sản phẩm hiện đại dùng vật liệu gốm kính trong suốt như thủy tinh của thích hợp nấu trên bếp hồng ngoại. Chảo chống dính cho bếp từ: Bạn có thể lựa chọn rất nhiều loại bếp khác nhau như chảo inox, chảo đá, chảo phủ gốm sứ,… 2. Cấu tạo chảo chống dính cho bếp từ Chảo chống dính cho bếp từ được cấu tạo bao gồm 3 lớp cơ bản gồm: đáy từ, truyền nhiệt, vật liệu bề mặt chống dính. Cụ thể: Lớp đáy từ: thường sử dụng bằng vật liệu inox nhiễm thông thường, nhiệm vụ duy nhất của đáy chảo là nhận năng lượng từ bếp từ làm nóng đáy nồi để truyền lên những lớp trên. Hiện trên thị trường những sản phẩm có khả rất nhiều hoa văn, họa tiết đáy chảo. Các họa tiết này có vai trò lớn trong hiệu suất tiếp nhận năng lượng từ trường. Nếu diện tích lớn, ít họa tiết, đáy dày, phủ đều phần đáy sẽ giúp hiệu suất dùng năng lượng cao nhất. Lớp truyền nhiệt: Nhờ tính dẫn nhiệt tốt của kim loại nhôm và đồng thời nhẹ, nên ngày nay đa số những sản phẩm chảo đều dùng nhôm làm vật liệu tại giữa giữ nhiệm vụ truyền nhiệt. Lớp chống dính: Hiện có rất nhiều lớp chống dính khác nhau như chống dính Teflon, Ceramic, Titan, kim cương nhân tạo,… 3. Đặc điểm nhận biết chảo chống dính tốt cho bếp từ Đáy chảo chống dính chuyên dùng cho bếp từ được chia làm 3 loại gồm: đáy đúc nguyên khối, đáy gắn, đáy liền. Cụ thể: Chảo chống dính đáy đúc: Là loại chảo chống dính cao cấp nhất, thiết kế đa lớp gắn liền từ thành tới đáy tạo nên một khối ép vào nhau. Tuy là vậy nhưng, về mẫu mã chảo chống dính này thường không bắt mắt nhưng vẫn đảm bảo được vẻ sang trọng, độ bền cao và sử dụng được trên mọi loại bếp kể cả bếp từ. Chảo chống dính đáy gắn: thường là các chảo chống dính bằng nhôm, có gắn đáy nhiễm từ để giảm giá thành. Mẫu mã của chảo này tương đối đa dạng, chảo có thể nấu được trên bếp từ các hiệu suất đun nấu thấp và có thể bị từ chối trên một vài bếp từ nhập khẩu Châu Âu. Chảo chống dính đáy liền: là chảo chống dính được làm hoàn toàn bởi chất liệu inox, có đáy bởi inox 430. Nhưng loại chảo này khá nặng, mẫu mã không đẹp như chảo nhôm, sử dụng tương đối bền và an toàn và tin cậy hơn chảo nhôm. Trên đây chúng tôi vừa chia sẻ các mẹo nhận biết chảo chống dính tốt cho bếp từ cho bạn Nếu bạn quan tâm, có thể đọc thêm. Hy vọng Sài Gòn Bếp đã giúp bạn có thể chọn được chảo phù hợp với mục đích nấu nướng của mình với mức giá tuyệt vời nhé. CÔNG TY TNHH SÀI GÒN BẾP Địa chỉ: 414 Đường 3 tháng 2, Phường 12, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh Hotline: 0903 375 499 Giờ làm việc: - Từ T2 - T7: 8g30 - 20g00 - CN: 8g30 - 17g30 Email: [email protected] Fanpage: www.facebook.com/saigonbep.vn
