Món ngon nức tiếng ẩm thực Singapore nhất định phải thử Đi du lịch Singapore ngoài việc tham quan cảnh đẹp nổi tiếng thì thưởng thức ẩm thực quả là một điều vô cùng hấp dẫn. Với 5 món ngon của người Singapore mà chúng tôi giới thiệu sau đây sẽ giúp cho chuyến đi của bạn thêm ý nghĩa hơn. 1. Cze char phi-lê vịt cuộn Món ngon Singapore này có nguồn gốc từ nước Trung Hoa. Là món ăn mới nhờ kết hợp các nguyên liệu có sẵn trong gian bếp. Món Cze char phi-lê vịt cuộn là món ăn hấp dẫn mọi du khách khi đến với Singapore bởi những lát vịt phi-lê được trải ra để lên trên đó nào là tôm, lòng đỏ trứng, thịt lợn băm nhỏ, rau mùi và nấm, sau đó cuộn tất cả lại rồi, nhúng qua lớp áo bột bên ngoài, chiên cho vàng giòn rồi dọn ra chấm cùng mayonnaise hoặc sốt sambal. 2. Bali nasi lemak Là món thứ 2 bạn nên thử khi du lịch Singapore là món ăn phổ biến và lâu đời nhất gồm cơm dừa Bali được kết hợp với nasi lemak để tạo thành món cơm với hương vị hoàn hảo. Món này ăn kèm cá cơm chiên, đùi gà rô-ti, hay cá nướng… cùng nước sốt ớt sambal cay, ngọt. 3. Sup tulang Món ăn Singapore này được còn gọi là ống tủy đỏ cũng là món ăn khá độc đáo của người Singapore. Món này được làm từ phần tủy hút ra bên trong các khúc xương ống sau khi hầm để lấy nước dùng nấu nước lèo. Sau đó cho thêm một ít gia vị, xốt cà chua và chấm cùng bánh mì. Là món ăn được các tài xế taxi cực kỳ yêu thích và họ hay thưởng thức vào đêm khuya. 4. Mì laksa Món ăn này có lịch sử 40 năm trước và ngày nay trở nên nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon độc đáo khó cưỡng của nó. Mì được cắt vừa đủ ngắn, để bạn có xúc ăn bằng muỗng và không phải dùng đến đũa, chan cùng nước một loại nước dùng được nấu từ cà ri laksa Nyonya, nước dừa, mắm tôm khô, riềng, hành khô, ớt, sả, sò huyết, chả cá và thì là. 5. Bak Chor mee Là món mì cọng mì to, dẹt chan với nước tươngcó thịt bằm, thịt heo lát, gan... với sốt sambal cay - Bak Chor mee. Du lịch Singapore để thưởng thức món ăn chính hiệu này các bạn hãy đến quán Hill Street Tai Hwa. Quán ăn này nổi tiếng ngon nên rất đông khách, nhiều người sẵn sàng đứng chờ 45 phút để được thưởng thức tô mì ngon tuyệt này. Ngoài những món ăn kể trên, ẩm thực Singapore vẫn còn nhiều món ăn khác thơm ngon và hấp dẫn không kém đang chờ bạn đến thưởng thức. Chúc các bạn có một chuyến du lịch thú vị ở Đảo quốc sư tử trong thời gian đến nhé!
