Dưa lưới là dòng hoa quả thuộc họ bầu bí, có hình trụ hoặc dài, da greed color, lúc chín thì ngả vàng & có những đường gân trắng xen kẹt. Thịt quả dưa lưới gold color cam hay vàng đỏ như đu đủ trông rất thú vị, ăn giòn, mát và thơm ngọt. trong những loại dưa lưới, giống dưa lưới Taki nhật bản sẽ là giống dưa lưới ngon nhất lúc bấy giờ. Dưa lưới Taki có vỏ xanh, ruột vàng, khi chín trái vô cùng thơm, độ ngọt (brix) từ 14 – 17. Dưa lưới chứa nhiều chất chống oxy hóa dạng polyphenol, giúp phòng, chống bệnh ung thư và tăng tốc hoạt động miễn dịch. Trong dưa lưới chứa nhiều chất xơ nên chức năng nhuận trường, chống táo bón. Dưa lưới còn là một nguồn cung cấp đa dạng beta-carotene, acid folic, kali và vitamin C, A. với rất nhiều lợi ích như thế thì đâu cách thức ăn dưa lưới rất tốt ? Thì dưới đay là cách chế biến dua lưới ngon, tác dụng & có khá nhiều lợi ịch. Xem cách ăn dưa lưới tại https://leafsie.vn/blogs/news/cach-an-dua-luoi-thom-ngon-bo-duong-de-lam-tai-nha Một sinh tố - nước ép dưa lưới. Phương pháp làm sinh tố dưa lưới không cần cầu kỳ và bạn rất có thể tự làm tại nhà. trước tiên trái dưa lưới bạn phải gọt bỏ vỏ, thái miếng nhỏ tầm hai ngón tay rồi cho vào máy xay sinh tố, cho thêm cùng một ít đường + đá xay nhuyễn là bạn đã làm xong món sinh tố dưa lưới thơm ngon, bổ dưỡng cho sức đề kháng rồi. Nước ép dưa lưới thơm ngon, bổ dưỡng luôn là việc lựa chọn bậc nhất của các chị em Một trong những mùa hè. đặc biệt quan trọng lớp thịt dưa lưới đựng hàm lượng dinh dưỡng cao lúc làm nước ép bạn cũng có thể cho thêm chút đường rồi thêm chút đá bào hoặc để phía trong gầm tủ lạnh khoảng 1h rồi trải nghiệm hương vị mát lạnh, ngọt thanh từ trái dưa lưới thì liệu có còn gì khác bằng. Bạn hãy áp dụng làm liên tiếp cho cả gia đình. Hai Salad dưa lưới bốn mùa Nguyên vật liệu làm salad dưa lưới: 300g dưa lưới, 2 quả kiwi, 1 quả xoài cát Hoà Lộc, 200g nho đỏ, 100ml nước cốt dừa, 50ml sữa tươi, 1/8 thìa cafe muối, 1/4 thìa cafe hạt nêm, một thìa cafe đường, hai thìa coffe bột ngô. cách thức thực hiện làm: Bước 1: trước tiên, bạn sử dụng thìa tròn múc thịt dưa lưới và xoài thành những viên tròn nhỏ. Nho thì đem rửa sạch, thái đôi, bỏ hat. sau đó cho hỗn hợp gồm: nước cốt dừa, sữa tươi, bột ngô, muối, đường, hạt nêm vào khuấy đều rồi bắt lên phòng bếp đun nóng đến khi hỗn hợp sền sệt thì nêm nếm gia vị làm thế nào cho có vị mặn, ngọt, béo là được, tiếp nối tắt phòng bếp để nguội cho vào ủ lạnh. Bước 2: sau cùng cho dưa lưới, xoài cát, nho vào tô nước sốt lạnh, trộn lên rồi cho trở lại vào tủ lạnh thêm 20 phút cho các nguyên liệu đều lạnh thì mang ra dùng. Ba Khoai tây trộn sốt dưa lưới Vật liệu làm món khoai tây trộn sốt dưa lưới: 500g khoai từ, 200g ngô non, hai quả ớt chuông, 200g dưa lưới, 1/4 bát sữa tươi, 50g rau dền xanh, 1 thìa cafe bột ngô, 1 thìa cafe đường, một thìa cà phê bơ lạt, 1/4 thìa cafe hạt nêm, 1/8 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê rau mùi thái nhỏ. Cùng đào bới cách làm như sau: Bước 1: trước tiên, đem khoai từ hấp chín, bóc vỏ rồi thái lát. Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt, thái hạt lựu. Dưa lưới gọt vỏ, bỏ hạt xay nguyễn. Rau dền rửa sạch ép lấy nước cốt. Bước 2: tiếp nối khâu làm nước sốt. Cho nước rau dề, dưa lưới, sữa tươi, bột ngô, muối, đường, hạt nêm vào nồi khuấy đều rồi đun nóng đến lúc hỗn hợp sền sệt thì cho bơ và rau mùi thái nhỏ vào. Nêm nếm thế nào cho có vị mặn, ngọt, béo vừa ăn là được. Bước 3: cuối cùng, cho khoai từ, ngô non, ớt chuông vào đĩa, rưới sốt lên trên là hoàn toàn có thể trải nghiệm. Món này rất có thể sử dụng nóng hoặc nguội đều được, dọn kèm muối tiêu. Xem thêm tại https://leafsie.vn
