phương pháp nấu canh rong biển Hàn Quốc cho thực đơn gia đình

Cách nấu canh rong biển Hàn Quốc cho thực đơn gia đình
Nguyên liệu để làm canh rong biển
Rong biển khô 150g
Rượu trắng ( hàn quốc)
Thịt bò tươi 100g
Nước tương ( xì dầu)
Tỏi khô, muối ăn, dầu ăn, hạt tiêu xài xay nhỏ
Cách nấu canh rong biển
Bước 1: Sơ chế rong biển và thịt bò
Ngâm rong biển khô vào chậu nước lạnh trong khoảng 20 phút để cho rong biển nở đều.
Sau đó bạn vớt ra để ráo, và sau đó cắt miếng nhỏ vừa ăn.
Thịt bò rửa sạch, sau đó thái miếng nhỏ, ướp với nước tương, hạt ăn tiêu, 1 thìa canh rượu trắng cho ngấm đều gia vị.
Cho chút dầu ăn vào trong một chiếc nồi, cho thịt bò vừa được ướp vào, bật lửa to lên để đảo cho thịt bò được chín tái.
Tiếp theo bạn cho rong biển vào xào cùng, lưu ý nhớ đảo đều cho rong biển và thịt bò ngấm đều gia vị.
Bước 2: Nấu canh
Cho nước sạch vào nồi xào rong biển thịt bò để ta nấu thành canh, chỗ này các bạn cho nước vừa đủ dùng cho cả nhà thôi nhé.
Băm nhỏ 3 nhánh tỏi để cho vào nồi canh rong biển.
quý vị để canh sôi khoảng 15 phút thì tắt bếp và bày ra ăn được rồi.
Canh rong biển Hàn Quốc không chỉ mang giá trị truyền thống Hàn Quốc mà còn có giá trị dinh dưỡng rất cao. Canh có tính mát, có tác dụng thanh lọc, thải độc cơ thế, phù hợp bồi bổ cho những người mới ốm dậy, hoặc sử dụng rất tốt cho những người có mỡ máu cao. Chúc các bạn chế biến thành công món ăn này nhé.
Nguồn bài viết: http://monngon30s.com/
Bước 2: Nấu canh
Cho nước sạch vào nồi xào rong biển thịt bò để ta nấu thành canh, chỗ này các bạn cho nước vừa đủ dùng cho cả nhà thôi nhé.
Băm nhỏ 3 nhánh tỏi để cho vào nồi canh rong biển.
quý vị để canh sôi khoảng 15 phút thì tắt bếp và bày ra ăn được rồi.
Canh rong biển Hàn Quốc không chỉ mang giá trị truyền thống Hàn Quốc mà còn có giá trị dinh dưỡng rất cao. Canh có tính mát, có tác dụng thanh lọc, thải độc cơ thế, phù hợp bồi bổ cho những người mới ốm dậy, hoặc sử dụng rất tốt cho những người có mỡ máu cao. Chúc các bạn chế biến thành công món ăn này nhé.
Nguồn bài viết: http://monngon30s.com/